La controverse perdure à propos des pavés bruxellois. Ils sont perçus par
certains comme un archaïsme néfaste dont il faut se débarrasser. D’autres les
considèrent comme un trésor, fruit du labeur et de l‘habileté de nos
grands-parents.
Cette visite vous permettra de découvrir ce joyau méconnu de notre patrimoine,
humbles pierres sur lesquelles nous marchons sans y prêter attention. Vous
apprendrez la grande diversité des pavés bruxellois, d’origine, de couleur, de
texture, de relief, de format et de matériaux variés. A l’issue de cette visite
vous pourrez les reconnaître au premier coup d’œil !
Découverte de la brasserie de La Senne
Beschrijving
Au début du 20ème siècle à Bruxelles, on dénombrait encore une centaine de brasseries. Suite aux guerres mondiales, à l’industrialisation et à la formalisation des goûts, il n’en restera plus qu’une jusqu’à ce que Bernard rencontre Yvan en 2002. Ensemble ils créent la Brasserie de La Senne. Les bières formatées et sucrées cèdent la place à l’amertume. Aujourd’hui installés dans 4500 m² sur le site de Tour & Taxis, ils ont mis la technologie au service de leurs bières. Lors de cette visite, vous accédez à l’espace de production. L’occasion de découvrir la façon dont on fabrique de la bière artisanale dans de si impressionnantes installations. Enfin nous terminerons la visite par une dégustation commentée de quatre bières phares de la brasserie.
Tickets
Normal
20€
Info & Reservering
Locatie
Organisator
Organiseert u dit evenement?
Neem contact met ons op als u informatie en dergelijke wilt bijwerken
Ons contacteren