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Gaec du Cèdre Bleu - Visite de ferme
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Gaec du Cèdre Bleu - Visite de ferme

02juli 2025
D 123, 15500 Rageade, France

Description

Visite de notre ferme avec transformation fromagère.

Visite de la ferme Bonnafoux.
Visite de l'exploitation familiale située en Margeride à plus de 1000 m d'altitude. Fabrication de fromages A.O.P : et de yaourts "maison" appellation Bleu Blanc Coeur.
Visites avec dégustation gratuite et démonstration de la fabrication : présentation de la ferme, explication du sechage en grange, visite du séchage en grange de la stabulation des petits veaux des chévres et de la fromagerie.
Fin de visite dégustation gratuite de tous nos fromages.

Tickets

Info:

Gratuit.

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Suggested events

Visite de la Ferme du Mont Journal
19aug.
Ferrières-Saint-Mary|Visit & Travel
Visite familiale. Visite de la porcherie, explications sur la transformation des produits, puis visite aux bêtes en pâturage, dégustation des produits et surprise pour les enfants ! Sur réservation Alexandra vous fera découvrir deux productions animales au coeur de magnifiques paysages du Cantal à 1000m d'altitude. Un moment riche en découvertes pour les petits et les grands. Deux élevages sont conduits sur cette ferme caractéristique de l'agriculture de moyenne montagne. Les vaches aubrac sont élevées pour leur viande et les porcs élevés sur paille sont ensuite vendus pour la plupart aux bouchers locaux ou transformés sur place dans l'atelier de transformation. Une expérience inoubliable pour les amateurs de viande. Parking et bâtiment accessibles.
Visite Guidée des Palhàs avec Dégustation
16aug.
Molompize|Visit & Travel
Visite guidée des constructions en pierres sèches typiques du Pays de Massiac... Nouveauté : la visite sera suivie d'une dégustation du vin des Palhàs, offert par Chloë Chassang-Itier du domaine viticole de Massiac. Vous explorerez les Palhàs de Molompize, les constructions en pierres sèches typiques de ce territoire. Notre guide vous dévoilera les secrets de leur construction et vous racontera l'histoire de ces murets, de ces cabanes vigneronnes. Vous pourrez admirer l'architecture rustique et l'ingéniosité des constructions des murets en pierres sèches. Vous découvrirez également les particularités de la vie rurale et agricole dans la région au fil des anecdotes, des histoires et des légendes. Nouveauté : la visite sera suivie d'une dégustation du vin de Massiac, offert par Chloé Itier du domaine viticole de Massiac. Seront proposés à la dégustation le Blanc Chardonnay 2022 et le rouge Gamay 2022. Non accessible aux personnes à mobilité réduite. ⏱️Durée : 1h30 Prévoir de bonnes chaussures de marche. Moyens de paiement : Carte bancaire/crédit, Chèque, Chèque-Vacances Classic, Espèces Adulte : 8,50 €, Enfant : 6,50 € (De 12 à 18 ans De 5 à 11 ans : 4,5€ - 5 ans : gratuit), Forfait famille : 31 € (2 adultes, 2 enfants). Gratuit pour les moins de 10 ans.
Visite d'un élevage de chèvres angora
16aug.
Allanche|Visit & Travel
Plongez au coeur d'une exploitation unique en son genre, où la beauté des chèvres Angora et la qualité de leur laine précieuse vous transportent dans un univers enchanteur... L'éleveuse Maryline vous guidera et vous expliquera avec passion les différentes étapes de la vie des chèvres Angora. Il s'agit d'un élevage respectueux et authentique dans un bâtiment agricole traditionnel. Cet élevage met en valeur le Mohair précieux. Les chèvres sont tondues au début de l'été pour leur confort dans le respect du bien-être animal. Vous découvrirez les caractéristiques uniques de cette race emblématique, réputée pour la finesse et la douceur de sa laine, ainsi que les soins attentifs et le savoir-faire nécessaire pour en préserver la qualité. Au fil de la visite, vous aurez l'opportunité d'approcher de prés ces élégantes chèvres au regard doux, de comprendre l'importance de leur bien-être et de leur environnement pour la production d'une laine d'exception et vous pourrez même les caresser et approcher les chevreaux qui sont hyper dociles et affectueux. Les chèvres sont dociles mais attention les enfants de ne pas trop approcher vos mains, les chèvres restent des animaux ! Les visites s'effectuent à l'intérieur de la chèvrerie au Printemps et l'été en extérieur dans les pâtures en fonction aussi de la météo. En fin de visite, vous aurez accès aux divers produits en mohair que Maryline propose : écharpes, gants, bandeaux, tours de cou...
Visite de la ferme fromagère du GAEC de l'Estival
20aug.
Marcenat|Visit & Travel
Claudine, Jean-Paul et Julien auront à coeur de vous faire découvrir le monde de l'agriculture sur les plateaux d'Estives. L'exploitation a reçu la médaille de bronze en 2020 et d'or en 2022 au salon de l'agriculture.Sur réservation La démonstration et fabrication de leur onctueux et savoureux fromage de Saint-Nectaire n'auront alors plus de secret pour vous. Vous pourrez en profiter pour admirer aussi la jolie fresque qui orne leur bâtiment d'exploitation. Les enfants pourront donner le biberon aux petits veaux et même voir des cochons. La visite sera suivie d'une dégustation. Une expérience à ne pas manquer pour découvrir les trésors culinaires de nos fermes ! D'Allanche, prendre la direction Marcenat, dans Marcenat prendre à gauche direction Montgreleix et ensuite se rendre au lieu dit l'Estival à droite. Prévoir une tenue adaptée, bottes conseillées. Non accessible aux personnes à mobilité réduite. Chiens non acceptés
Visite du Moulin à vent de Celoux
21sep.
-14:00
Celoux|Exhibition, Visit & Travel
L'exposition Visite du Moulin à vent de Celoux a lieu dans le cadre des Journées du patrimoine Celoux 2024. Visite du moulin à vent de Celoux, et démonstration du système de fabrication de farine à l'ancienne. Le moulin restauré de Celoux, un des seuls en fonctionnement, se visite sur demande. Découvrez le système de fabrication à l'ancienne en bois, avec les ailes du moulins, les pignons intérieurs, les meules, les tamis ... revivez cette période flamboyante, et emportez un petit souvenir avec de la farine tout juste tamisée ! Infos réservations : Par téléphone - 04 71 23 07 76 Par e-mail - contact@hautesterrestourisme.fr
Visite d'une carrières de diatomées et de l'usine de traitement
23aug.
Murat|Visit & Travel
La diatomée vous connaissez ?Réservez votre place et vous saurez tout sur cette algue, transformée dans l'usine de Murat. Sur réservation Venez découvrir l'histoire des carrières de diatomées, l'étrangeté de ce minéral appelé "diatomite" et son impact sur la vie des muratais. Vous découvrirez également la vie des carrières en exploitation ainsi que leur remise en état. La visite se poursuit ensuite au sein de l’usine de traitement. Vous serez amené à découvrir ce minerai fossile, son exploitation, son impact sur la ville de Murat mais aussi son quotidien. En effet, sans le savoir, vous utilisez probablement de la diatomée dans votre quotidien... Partez à la découverte de ces formations spectaculaires et laissez-vous surprendre par la richesse de ces lieux empreints d'histoire. Une belle aventure instructive. Visite réservée au plus de 12 ans. Animaux de compagnie non admis. Prévoir un déplacement en voiture particulière. Equipements à prévoir : • Chaussures fermées • Chapeau, couvre-chef, eau
Visite guidée du barrage de Lanau
21aug.
Neuvéglise|Visit & Travel
Une visite du barrage, sublimée et décalée, par une guide-conférencière et un membre de l’équipe EDF qui travaille dans l’usine. Une ambiance théâtrale et participative ! Consignes à respecter : sacs interdits, chaussures fermées et pantalons obligatoires, avoir une bonne condition physique (nombreuses marches). Accès aux enfants à partir de 8 ans, réservation obligatoire 48h à l’avance, nombre de places limité.