Plongez au coeur d'une exploitation unique en son genre, où la beauté des
chèvres Angora et la qualité de leur laine précieuse vous transportent dans un
univers enchanteur...
Semaine de l'Estive - Visite de la ferme fromagère de Mathonière
Description
Venez découvrir la ferme fromagère de St-Herem à Allanche, où Matthieu vous fera découvrir ses vaches montbéliardes !
Après avoir découvert le troupeau, Matthieu vous donnera des explications sur l'alimentation du troupeau, la fabrication fromagère et vous visiterez également les caves d'affinage.
La visite sera ponctuée d'une dégustation de fromages : Cantal, Salers et St-Nectaire.
La ferme fromagère de St-Hérem est une étape incontournable pour une expérience authentique et gourmande !
