Visite de l’exploitation laitière et visite de la fromagerie avec explication
sur la fabrication du Cantal et du Salers.
Visite de la Chapelle de Turlande - été 2024
25augustus
2 Lieu Dit La Borie, 15230 Paulhenc, France
Description
En juillet et août, ouverture de la chapelle de 15h à 18h les mercredis et dimanches, visite libre.Exposition de Mme Danielle DESNOUES "Fusains et Lignes" tout l'été.
Tickets
Info:
Mise à jour le 26/04/2024 Par Office de Tourisme des Pays de Saint-Flour
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Suggested events
RDV à 9h30 afin de pouvoir bénéficier de la 1ère montée en téléphérique. La
bergère viendra à votre rencontre à la sortie de la gare supérieure (juste à
côté du restaurant Le Refuge du Plomb) pour la visite pastorale.
Dans un cadre majestueux, au côté du troupeau de brebis, les bergers vous
présenteront leurs métier et son importance dans la gestion de la montagne.
Marchez aux côtés des bergers, observez leur relation étroite avec les animaux.
Une belle occasion de repartir avec des souvenirs précieux et une perspective
enrichissante sur la vie pastorale.
Equipements à prévoir : chaussure de randonnée, équipement adapté en fonction de
la météo.
Si les condition le permettent, il vous sera présenté une démonstration du
travail du chien de conduite dans l'estive.
Amateurs d'huiles artisanales de qualité, Adèle vous montrera les différentes
machines utilisées pour la sélection "d'huiles vierges" toutes élaborées à
partir de produits locaux et de saison. Sur réservation
Différents types d'huiles sont fabriquées : des huiles torréfiées et des huiles
de première pression à froid. L'huile vierge de noix, de noisettes, d'amandes
qui sont des huiles torréfiées qu'on utilise en assaisonnement.
L'huile vierge de colza, de tournesol sont pressées à froid. L'huile de colza
est utilisée uniquement pour l'assaisonnement, alors que l'huile de tournesol
peut-être utilisée en cuisson.
La visite sera suivie d'une dégustation d'huile à la cuillère ou avec du pain.
Que vous soyez curieux de découvrir le processus de fabrication, la visite de
l'atelier du moulin d'Adèle est une expérience enrichissante et savoureuse à ne
pas manquer sur Murat !
Stationnement face à l'entreprise Céllarier en bordure de la D39.
- A pied traverser ensuite la route et contourner le magasin Vial traite par la
droite (100 mètres).
Aux portes de Murat, cette exploitation laitière offre une expérience unique de
découverte et de dégustation de fromages artisanaux. Reconnue et plusieurs fois
médaillée !
Avec Alain, vous découvrirez les différents métiers en lien avec l'exploitation
: l’élevage en passant par la nurserie, la salle de traite et les différents
bâtiments, mais aussi la fabrication du fromage grâce à une salle de visite qui
vous offrira une vue sur la fromagerie.
En plus de la visite, une dégustation et/ou vente des productions de
l'exploitation (Cantal, Salers, Bleu d'Auvergne, yaourts fermiers,..) est
proposée. Une expérience inoubliable à vivre en famille.
Chiens non acceptés
Découvrez Murat à la tombée de la nuit. Avec une guide conférencière, vous
saurez tout de cette cité de caractère. Avec des flambeaux c’est à la fois une
visite guidée et un voyage dans le temps. Sur réservation.
Un lieu exceptionnel avec des ouvrages anciens du XIVe siècle jusqu’au XXe
siècle dans l'Ancien Grand Séminaire de Saint-Flour. A visiter en été seulement.
Bâtie par Mgr de Marguerye en 1840, utilisée jusqu’en 1950 environ puis laissée
en sommeil pendant de nombreuses décennies, la bibliothèque de l’ancien Grand
Séminaire de Saint-Flour conserve un fonds de plus de 20 000 ouvrages qui
s’étagent du XIVe siècle jusqu’au XXe siècle. Cette bibliothèque, que le diocèse
a pu conserver (avec son séminaire) malgré la loi de Séparation de 1905, a
bénéficié d’un ambitieux programme de restauration et s’ouvre à la visite en
été.
Limitée à 20 personnes.
Reconnue Ville Martyre, Murat a payé un lourd tribu suite à la mort en ses murs
du colonel allemand Hugo Geissler. Le Mémorial revient sur cette page de
l’histoire locale. Sur réservation. A partir de 13 ans.
Partez en balade dans les remparts de Saint-Flour accompagné d'un guide qui vous
montrera Saint-Flour, place forte jamais conquise.
À Saint-Flour, les hommes du Moyen Âge ont poursuivi le travail des volcans pour
faire de la ville un bastion redoutable, souvent assiégé mais jamais conquis.
Partez à l’assaut de l’ancienne place forte et remontez le temps pour revivre le
chaos de la guerre de Cent Ans et des guerres de religion ! La pacification
progressive du royaume et l’agrandissement de la ville verront le démantèlement
des remparts mais votre guide aiguisera votre regard et vous permettra de
repérer les vestiges encore visibles de cette trépidante histoire.
Prévoir des chaussures de marche.
Au départ de l'office de tourisme, 34 rue des Lacs
Laissez-vous conter la cité historique de Saint-Flour, capitale de la
Haute-Auvergne. Une visite des principaux édifices de la ville et des lieux
ayant marqué l'histoire sanfloraine. En clôture, un temps convivial et de
dégustation dans un cadre agréable.
En compagne d'un guide conférencier; partez à la découverte des richesses de la
capitale religieuse de la Haute Auvergne.
Ruelles au caractère médiéval, remparts et portes fortifiées, cathédrale
gothique Saint-Pierre, maison consulaire à l'exceptionnelle façade renaissance,
halle aux bleds sont autant de sites qui livreront leurs secrets.
En fin de visite, dans un lieu choisi, place à une dégustation avec des produits
locaux.
Visite assurée à partir de 3 personnes payantes (sous réserve de conditions
météo favorables).
Durée 1h30 minimum.
Réservation conseillée à l'office de tourisme : 04 71 60 22 50
Au départ de l'office de tourisme.
A 10h - Prenez le temps de vous balader au cœur de la ville d'Aurillac qui vous
dévoilera ses richesses architecturales, naturelles...Inscription obligatoire
auprès de l'Office du Tourisme la veille avant 17h