le Domaine Krick compte parmi les grands noms alsaciens, son histoire est
récente. C’est en moins de 70 ans que cette exploitation a su, grâce aux
intuitions visionnaires de son dirigeant, se développer de façon fulgurante afin
de rejoindre le peloton de tête alsacien.
L’amour et la passion du vin s’est admirablement transmis de génération en
génération au sein de la famille KRICK. C’est aujourd’hui la troisième
génération qui tient les rênes du domaine.
Partez à la découverte de la cuverie , des caves et laissez vous surprendre par
une dégustation au caveau.
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Visite-dîner I In love à l’occasion de la Saint-Valentin
Description
Passez une soirée romantique au Musée Unterlinden le jour de la Saint-Valentin ! Découvrez le magnifique cloître médiéval du musée tout en vous désaltérant. Puis parcourez les collections à travers une visite sur le thème de l’amour. Enfin, rejoignez le cadre intimiste du Café Restaurant Schongauer et savourez un menu élaboré par le chef Aurélien Paget.
MENU « IN LOVE »
Gaufre de pommes de terre, crème à l’estragon, truite rose fumée
Royal de potiron et foie gras, émulsion crémant d’Alsace
Pavé de lotte rôtie, croûte aux épices, légumes sautés au sésame
Panna cotta coco, compote de fruits exotiques à la cardamome, crumble coco, parfait glacé citron vert
Boissons comprises : 1 coupe de crémant en apéritif, 1 verre de vin avec l’entrée et 1 verre de vin avec le plat, ½ eau et café.
(jauge limitée*) sur réservations uniquement
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