Soirée de la Saint-Sylvestre au Carré Pétanque OBUT®

Description

Au menu : Opéra de foie grasMousseline de homard et sa bisque en émulsionGranité verveine sapin citronDelice de volaille à la truffeAssiette de fromages affinés ou faisselle de la Ferme au Coeur du ForezBoule du Carré champagne exotique

Coupe de champagne offerte Animation musicale par Goldo animations

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Menu du jour de l'An au restaurant Les Temps Nouveaux! N'attendez plus.. Mise en bouche***************************Tartelette d'Escargots d'yssi aux shiitakéail et fines herbesouMédaillon de
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