Un réveillon du jour de l'an! N'attendez plus..
Menu du réveillonMise en bouche**************Médaillon de foie gras de
canardchutney du moment et toasts grillés**************Méli-mélo de noi
Soirée de la Saint-Sylvestre au Carré Pétanque OBUT®
Description
Au menu : Opéra de foie grasMousseline de homard et sa bisque en émulsionGranité verveine sapin citronDelice de volaille à la truffeAssiette de fromages affinés ou faisselle de la Ferme au Coeur du ForezBoule du Carré champagne exotique
Coupe de champagne offerte Animation musicale par Goldo animations