Le Moulin d'Antoine est un moulin à huile de noix, situé sur la commune de
Cressensac-Sarrazac, place du Moulin à L'Hôpital Saint-Jean. Après avoir ramassé
les noix à l’automne, après quelques séan
Journées Européennes du Patrimoine : fabrication d'huile de noix au moulin d'Antoine
21september
-22september
1 Chemin De Saint-Jacques, 46600 Cressensac, France
Description
Le Moulin d'Antoine est un moulin à huile de noix, situé sur la commune de Cressensac-Sarrazac, place du Moulin à L'Hôpital Saint-Jean. Après avoir ramassé les noix à l’automne, après quelques séances de dénoisillage au début du printemps, il est l’heure de mettre en action le Moulin d’Antoine
Venez voir tourner les deux meules ancestrales en pierre de 600 kg chacune, entrainées par un jeu de courroies et poulies, pour broyer les cerneaux, venez admirer le travail de la presse manuelle qui permet au précieux nectar blond de s’écouler en offrant une huile vierge au parfum incomparable et aux bienfaits avérés.
Une équipe dynamique et bénévole sera à votre disposition pour vous présenter cette activité sous une halle quercynoise authentique, vous pourrez acheter un flacon d’huile de noix, la recette de cette vente contribue à l’entretien des installations du Moulin.
Date info
Du 21 septembre 2024
au 22 septembre 2024
Samedi
10:00 - 12:00
14:00 - 16:00
Dimanche
10:00 - 12:00
14:00 - 16:00
Tickets
Info:
- Gratuit—