Menu de Fête à la Ferme auberge La Petite Poule Rousse

Nous assurerons le repas de la soirée de la Saint-Sylvestre et après avoir fait un p’tit dodo et trait les vaches - on vous servira le repas du premier janvier.

Pas de musique ni de spectacle pour ce réveillon mais un repas tout en douceurs salées et sucrées, en rires discrets et conversations feutrées.Le chapon, cette année, sera cuisiné aux châtaignes, la récolte était particulièrement belle cette année.Quant à la bûche, on hésite encore beaucoup sur le parfum mais faites confiance à la nouvelle cuisinière passionnée de pâtisserie pour vous faire découvrir les saveurs dont elle est fan…