Aux portes de Murat, cette exploitation laitière offre une expérience unique de
découverte et de dégustation de fromages artisanaux. Reconnue et plusieurs fois
médaillée !
Avec Alain, vous découvrirez les différents métiers en lien avec l'exploitation
: l’élevage en passant par la nurserie, la salle de traite et les différents
bâtiments, mais aussi la fabrication du fromage grâce à une salle de visite qui
vous offrira une vue sur la fromagerie.
En plus de la visite, une dégustation et/ou vente des productions de
l'exploitation (Cantal, Salers, Bleu d'Auvergne, yaourts fermiers,..) est
proposée. Une expérience inoubliable à vivre en famille.
Chiens non acceptés
Moyens de paiement : Chèque, Carte bancaire/crédit, Espèces, Chèque-Vacances
Classic
Adulte : 6 €, Enfant : 3,50 € (8-18 ans.
Gratuit - 8 ans).
Gratuit pour les moins de 8 ans.
Visite de la ferme du Jarry
Beschrijving
Visite de l’exploitation laitière et visite de la fromagerie avec explication sur la fabrication du Cantal et du Salers.
Milieu
Info & Reservering
1 foto
Voorgestelde evenementen
Découvrez Murat à la tombée de la nuit. Avec une guide conférencière, vous
saurez tout de cette cité de caractère. Avec des flambeaux c’est à la fois une
visite guidée et un voyage dans le temps. Sur réservation.
Découvrez le hameau de Chambeuil (commune de Laveissière) : ses maisons
traditionnelles, les ruines de son château et ses moulins. Sur réservation
Une visite avec Alexandre, membre du réseau des greeters (habitants guides
bénévoles).
Rendez-vous sur le parking à gauche à l'entrée du hameau.
Visite en présence de France Bleu Pays d'Auvergne.
Visite familiale. Visite de la porcherie, explications sur la transformation des
produits, puis visite aux bêtes en pâturage, dégustation des produits et
surprise pour les enfants ! Sur réservation
Alexandra vous fera découvrir deux productions animales au coeur de magnifiques
paysages du Cantal à 1000m d'altitude. Un moment riche en découvertes pour les
petits et les grands.
Deux élevages sont conduits sur cette ferme caractéristique de l'agriculture de
moyenne montagne.
Les vaches aubrac sont élevées pour leur viande et les porcs élevés sur paille
sont ensuite vendus pour la plupart aux bouchers locaux ou transformés sur place
dans l'atelier de transformation.
Une expérience inoubliable pour les amateurs de viande.
Parking et bâtiment accessibles.
Plongez au coeur d'une exploitation unique en son genre, où la beauté des
chèvres Angora et la qualité de leur laine précieuse vous transportent dans un
univers enchanteur...
L'éleveuse Maryline vous guidera et vous expliquera avec passion les différentes
étapes de la vie des chèvres Angora. Il s'agit d'un élevage respectueux et
authentique dans un bâtiment agricole traditionnel.
Cet élevage met en valeur le Mohair précieux.
Les chèvres sont tondues au début de l'été pour leur confort dans le respect du
bien-être animal.
Vous découvrirez les caractéristiques uniques de cette race emblématique,
réputée pour la finesse et la douceur de sa laine, ainsi que les soins attentifs
et le savoir-faire nécessaire pour en préserver la qualité.
Au fil de la visite, vous aurez l'opportunité d'approcher de prés ces élégantes
chèvres au regard doux, de comprendre l'importance de leur bien-être et de leur
environnement pour la production d'une laine d'exception et vous pourrez même
les caresser et approcher les chevreaux qui sont hyper dociles et affectueux.
Les chèvres sont dociles mais attention les enfants de ne pas trop approcher vos
mains, les chèvres restent des animaux !
Les visites s'effectuent à l'intérieur de la chèvrerie au Printemps et l'été en
extérieur dans les pâtures en fonction aussi de la météo.
En fin de visite, vous aurez accès aux divers produits en mohair que Maryline
propose : écharpes, gants, bandeaux, tours de cou...
Un lieu exceptionnel avec des ouvrages anciens du XIVe siècle jusqu’au XXe
siècle dans l'Ancien Grand Séminaire de Saint-Flour. A visiter en été seulement.
Bâtie par Mgr de Marguerye en 1840, utilisée jusqu’en 1950 environ puis laissée
en sommeil pendant de nombreuses décennies, la bibliothèque de l’ancien Grand
Séminaire de Saint-Flour conserve un fonds de plus de 20 000 ouvrages qui
s’étagent du XIVe siècle jusqu’au XXe siècle. Cette bibliothèque, que le diocèse
a pu conserver (avec son séminaire) malgré la loi de Séparation de 1905, a
bénéficié d’un ambitieux programme de restauration et s’ouvre à la visite en
été.
Limitée à 20 personnes.
Partez en balade dans les remparts de Saint-Flour accompagné d'un guide qui vous
montrera Saint-Flour, place forte jamais conquise.
À Saint-Flour, les hommes du Moyen Âge ont poursuivi le travail des volcans pour
faire de la ville un bastion redoutable, souvent assiégé mais jamais conquis.
Partez à l’assaut de l’ancienne place forte et remontez le temps pour revivre le
chaos de la guerre de Cent Ans et des guerres de religion ! La pacification
progressive du royaume et l’agrandissement de la ville verront le démantèlement
des remparts mais votre guide aiguisera votre regard et vous permettra de
repérer les vestiges encore visibles de cette trépidante histoire.
Prévoir des chaussures de marche.
Au départ de l'office de tourisme, 34 rue des Lacs
En juillet et août, ouverture de la chapelle de 15h à 18h les mercredis et
dimanches, visite libre.Exposition de Mme Danielle DESNOUES "Fusains et Lignes"
tout l'été.
La diatomée vous connaissez ?Réservez votre place et vous saurez tout sur cette
algue, transformée dans l'usine de Murat. Sur réservation
Venez découvrir l'histoire des carrières de diatomées, l'étrangeté de ce minéral
appelé "diatomite" et son impact sur la vie des muratais. Vous découvrirez
également la vie des carrières en exploitation ainsi que leur remise en état. La
visite se poursuit ensuite au sein de l’usine de traitement.
Vous serez amené à découvrir ce minerai fossile, son exploitation, son impact
sur la ville de Murat mais aussi son quotidien. En effet, sans le savoir, vous
utilisez probablement de la diatomée dans votre quotidien...
Partez à la découverte de ces formations spectaculaires et laissez-vous
surprendre par la richesse de ces lieux empreints d'histoire.
Une belle aventure instructive. Visite réservée au plus de 12 ans.
Animaux de compagnie non admis.
Prévoir un déplacement en voiture particulière.
Equipements à prévoir :
• Chaussures fermées
• Chapeau, couvre-chef, eau
Découvrez les secrets de la viticulture et laissez vous envoûter par l'art et la
passion qui se cachent derrière chaque bouteille ! Chloé vous attend sur son
exploitation viticole pour une visite exceptionnelle. Sur réservation
Au cours de cette visite immersive, Chloé vous entraînera dans un voyage à
travers le temps à la rencontre de ces murets en pierres sèches qui ont marqué
le paysage rural de Molompize. Chloé, viticultrice passionnée et engagée saura
vous transmettre son amour du terroir et du vin.
- Elle vous dévoilera les étapes clés de la culture de la vigne et les
techniques de vinification propres à son domaine.
-Vous aurez l'occasion de déambuler au coeur des vignes, de sentir les arômes
enivrants des raisins mûrs et de comprendre les subtilités de la dégustation à
travers une dégustation commentée de ses crus.
-Une expérience culturelle et sensorielle à ne pas manquer pour les amoureux du
vin et des belles rencontres !
-1h de visite environ dégustation de vin inclue
-Prévoir de bonnes chaussures de marche.