Réveillon de la Saint-Sylvestre au Relais de Fusiès

Description

Célébrez la fin de l'année au Relais de Fusiès (repas + nuitée) !

Au menu :
- Cocktail réveillon et amuse-bouche,
- Terrine de foie gras et sa brioche au porto, chutney oignon, pomme et amandes effilées,
- Duo de gravelax de saumon et Saint-Jacques à l'Aneth, crème de concombre au yahourt de la Laiterie Fabre et pickles de légumes, roquette,
- Pavé de bœuf d'Aubrac au sautoir, sauce Madère à l'huile de truffe, écrasé de pommes de terre aux cèpes et ciboulette,
- Entremets chocolat Dulcey noix de pécan, coque caramel dentelle et glace marmelade mandarine, mini-meringue (servi avec sa coupe de Méthode Gaillacoise),
- Café et mignardises,
- Vin et café inclus (1/2 bouteille de vin de notre sélection par personne)

Date info

Date

Le 31 décembre 2024
JoursHoraires
MardiÀ partir de 20h30

Tickets

Enfant (du 31/12/2024 au 31/12/2024)
45€
Adulte (du 31/12/2024 au 31/12/2024)
95€

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