Visite de l’élevage d'escargots

L'héliciculture, ça vous dit quelque chose ? Ce qui est sûr, c’est qu’il ne s’agit ni de fabrication d’hélicoptères, ni d’une production de sirop contre la toux. L'héliciculture est l’élevage d’inoffensives bêtes à cornes, les escargots.

L’heureux papa de cette famille très très nombreuse se nomme Gilles Déléage. Son installation comporte des parcs, des planches, des filets, un laboratoire, sans oublier des tuyaux d’eau. Ah oui il faut aussi de la végétation, colza, trèfle pour nourrir tous ces enfants. Pourtant une triste fin les attend puisqu’ ils sont destinés à nos assiettes… au grand bonheur des amateurs d’escargots. Vous en bavez d’avance ? Vous savez donc ce qu’il vous reste à faire. Sortir de votre coquille !Dégustation de produits en fin de visite, miam