Première française du film primé "A Fine Line"

Une soirée pour célébrer les femmes dans la gastronomie, la mode et le cinéma

Date : 16 janvier 2025
Heure : 17h00 - 20h00
Lieu : Campus Cyber, 5-7, Rue Bellini, 92800 Puteaux, France

Rejoignez-nous pour la première française du documentaire primé A Fine Line, acclamé par Vanity Fair comme le « Meilleur documentaire d’un réalisateur débutant ». Organisé par MAPP en partenariat avec Espero France, cet événement inspirant rend hommage aux femmes de la gastronomie, du cinéma et de la mode qui sont à l’avant-garde du mouvement pour l’égalité et la représentation.

Démarrez la soirée par une réception exclusive, avec des amuse-bouches raffinés et du vin, tout en profitant de l'ambiance élégante du Campus Cyber. Ce sera également une occasion unique de rencontrer la réalisatrice Joanna James, ainsi que de nouer des liens avec d'autres invités passionnés par la gastronomie, la culture et la créativité.

Après le film, participez à une discussion passionnante modérée par Lindsey Tramuta, journaliste de renom et auteure de The New Parisienne, reconnue pour ses analyses approfondies de la culture, de la gastronomie et de la société. La Cheffe étoilée Michelin Georgiana Viou et le Chef Adé Carrena se joindront à la réalisatrice Joanna James pour explorer l'intersection entre les arts culinaires, le leadership et l'égalité. Grâce à son expertise dans le domaine culinaire et ses commentaires culturels, Lindsey modérera la conversation, favorisant un dialogue dynamique entre ces chefs et la réalisatrice.

Joanna James est une réalisatrice primée, reconnue pour son travail mettant en lumière les enjeux sociaux et valorisant les voix sous-représentées. Elle est la réalisatrice et productrice de A Fine Line, un documentaire acclamé par la critique qui explore les défis auxquels sont confrontées les femmes dans le monde culinaire. Animée par une passion pour la narration qui inspire le changement, Joanna continue d’éclairer des sujets essentiels liés à l’égalité, au leadership et à l’intersection entre la gastronomie et la culture.

En l'honneur de l'excellence culinaire

L'événement mettra en lumière les talents et les voix de chefs de renommée mondiale, chacun étant un pionnier dans son domaine :

La cheffe Dominique Crenn, première et seule femme aux États-Unis à avoir obtenu trois étoiles Michelin, est une pionnière dans le monde de la gastronomie, reconnue pour sa résilience, son art et son engagement en faveur de la durabilité. Connue pour son approche poétique de la cuisine, la cheffe Crenn a inspiré des générations de cuisiniers à travers le monde. En plus de son succès retentissant aux États-Unis, elle a apporté sa vision culinaire novatrice à Paris avec deux restaurants remarquables. Golden Poppy met à l’honneur une cuisine californienne, inspirée du concept farm-to-table, rehaussée d’une touche française, célébrant des ingrédients frais et durables dans une expérience culinaire vibrante et créative. De son côté, French Nola propose une exploration intime des saveurs mêlant les traditions culinaires françaises et celles de La Nouvelle-Orléans, mariant subtilement héritage culturel et techniques contemporaines. La dévotion de la cheffe Crenn pour l’art de raconter des histoires à travers la cuisine et sa passion pour la durabilité font d’elle un symbole d’innovation et d’artisanat dans la haute gastronomie, offrant un contexte idéal pour la projection de ce soir.

La cheffe Georgiana Viou, saluée comme l'une des voix les plus passionnantes de la cuisine française contemporaine, a obtenu une étoile Michelin pour son restaurant Rouge, situé à Nîmes, en France. Réputée pour sa capacité à fusionner harmonieusement ses racines ouest-africaines avec les traditions culinaires françaises, la cheffe Viou crée des plats aussi vibrants et émouvants qu'innovants. Sa cuisine raconte une histoire puissante de convergence culturelle, célébrant la richesse de ses origines tout en embrassant les techniques et les saveurs de la gastronomie française. En tant qu'étoile montante et ambassadrice culturelle de la cuisine française moderne, la cheffe Viou continue d'inspirer par son talent et son art, redéfinissant les frontières de la haute gastronomie.

Cheffe Adé Carrena, primée et véritable conteuse culinaire, se distingue par sa maîtrise de la cuisine néo-africaine de l’Ouest. Élue Cheffe de l’Année 2023 par la North Carolina Restaurant and Lodging Association, elle a également remporté le Prix du Public au Beyond: The Cary Film Festival pour son film Bite of Bénin. Passionnée par la réinvention de la cuisine ouest-africaine, Adé a consacré six ans à la création d’expériences culinaires célébrant les traditions gastronomiques noires tout en soutenant les agriculteurs noirs locaux. En tant que fondatrice d’iLéWA Foods, elle milite pour l’autonomisation des femmes productrices en Afrique de l’Ouest et défend l’équité sur les marchés internationaux, faisant rayonner son engagement pour une gastronomie éthique et inclusive.

Ne manquez pas cette occasion unique de célébrer et soutenir les femmes. Réservez votre place dès aujourd'hui !

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