SPECIAL: Ramon Chatrer

Ramon Chatrer (Chatrer is Oud-Frans voor ‘castreren’) won in 2020 alle prijzen op het Groninger Studenten Cabaret Festival en tourt momenteel met zijn tweede voorstelling ‘VOLK’ door het land.

Met scherpe grappen en hier en daar muziek op o.a basgitaar en piano gaan we lachen om het volk dat hier overal rondloopt. Als kind had Ramon het al helemaal door: er is óveral volk. Zowel in het kleine dorpje waar hij een langdradige jeugd beleefde, als in de grote stad waar hij nu woont. Over alle vreemde figuren die hij wil begrijpen. Kortom, het gaat vooral over hemzelf.

Eten en lachen bij Vester & Puncher!

Zin in een avond vol smaak en plezier? Kom naar Restaurant Vester op de Grote Markt in Haarlem! We mixen de lekkerste gerechten met de leukste comedy in samenwerking met Puncher. Perfect voor een avondje uit met vrienden!

Boek je tickets en kies meteen je favoriete menu: vlees, vis, of vega. Onze chef-kok tovert iets heerlijks voor je op tafel.

Menu

Voorgerechten (keuze uit):

• Tagliata di manzo: Gerookte rib eye, aceto balsamico, parmigiano, pijnboompitten en rucola.

• Mojama: Delicatesse uit Cadiz. Dun gesneden zongedroogde tonijn, olijfolie, olijfje en amandel.

• Burrata stracciatella: Burrata, 5 verschillende bereidingen van biet, crostini en kruidensla.

Hoofdgerechten (keuze uit):

• Flat Iron steak: Gemarineerde steak met seizoensgroente, puree, chimichurri, padronpepers.

• Zalmfilet: Op de huid gebakken zalm met Japanse groente, yakitori saus en wakame.

• Halve aubergine uit de oven: met feta, miso, mix van pitjes za'atar en kruidensla.

Dessert:

• Licor 43 Panna cotta, witte chocolade, amandelcrumble.