63èmes journées de la Fourme de Montbrison et des Côtes du Forez

Un week-end entièrement dédié à la fourme de Montbrison.Au programme : Tour pédestre, randonnée pédestre et cyclotouriste, marché, visite guidée de la ville, expositions, démonstrations et dégustations, espace des fromages AOP, corso, spectacle ..

Programme 2024 :Samedi 5 octobre : Parking des Jacquins : - 6h30 - 10h : Départ Randonnée de la Fourme organisée par les Randonneurs Montbrisonnais. Contact : 06 03 89 20 14/06 71 09 60 93Espace des associations :7h30 -11h30 : Randonnée cyclo route, VTT et VTCContact : M. Bourg 06 08 61 30 28www.cyclos-montbrisonnais.frCentre ville7h30-13h : Marché hebdomadaire14h30 : Visite guidée de la ville et de la Diana - Réservations auprès de l'office de tourisme Loire Forez 04 77 96 08 6918h30 : NOUVEAU Corrida de la Fourme - courses enfants et adultesPlace BouvierHall 1 :9h-19h- Invité d'honneur : AOP Munster- Exposition des produits fermiers innovants - Dégustation et vente de fourme de Montbrison et des vins des Côtes du Forez- Démonstrations des cuisiniers de la Loire et animations (10h à 11h et 15h à 16h) - Espace des fromages AOP Rhône Alpes, démonstrations de fabrication de fromages - Bar à vin : vignoble du ForezConnaissance du vignoble. Dégustation et vente.- Flânerie gourmande en Forez où les chefs de l'association des Cuisiniers de la Loire serviront des repas à partir de 11h.Menu : Choux farci ferrandaise, riz.Fourme de Montbrison.Tarte aux poires. (13€/adulte et 8€/enfant - de 10 ans) - boissons non comprises- Atelier d'initiation à la fabrication de la Fourme d'antan en miniature. Réservation auprès de l'office de tourisme Loire Forez.- Exposition photos Vincent ChambonHall 2- 16ème Village des sites remarquables du goût, les stands sont ouverts de 9h à 19h. Sur place : HUÎTRES DE BOUIN, PRUNEAUX D’AGEN, L’ANDOUILLE DU VAL D’AJOL, LA LENTILLE VERTE DU PUY, LA SARDINE DE SAINT-GILLES-CROIX-DE-VIE, LA FOURME DE MONTBRISON, LE ROQUEFORT, LE SAINT-NECTAIRE, MOURJOU, CHÂTAIGNERAIE CANTALIENNE, LE COGNAC GRANDE CHAMPAGNE, LE ROSÉ DES RICEYS, CHÂTEANEUF-DU-PAPE.Place Eugène Beaune9h à 19h : carrousel, mini ferme, sculpteurs sur pierre et sculpteurs sur sable et exposition de vieux tracteursAvenue d'Allard9h - 19h- Démonstrations de métiers de traditions, dégustation-vente de produits du terroir.- Dégustation-vente de Fourme de Montbrison et des Vins des côtes du Forez.- Animations autour de l'élevage laitier- Courses de tracteurs à pédales- Animation Criel avec salle de traite- Château gonflableJardin d'Allard9h - 19h : exposition apicole salle de l'orangerie.Dimanche 6 octobrePlace BouvierHall 19h-19h- Invité d'honneur : AOP Munster- Exposition des produits fermiers innovants - Dégustation et vente de fourme de Montbrison et des vins des Côtes du Forez- Démonstrations des cuisiniers de la Loire et animations (10h à 11h et 15h à 16h) - Espace des fromages AOP Rhône Alpes, démonstrations de fabrication de fromages à 10h30 et 16h30- Atelier d'initiation à la fabrication de la Fourme d'antan en miniature. Réservation auprès de l'office de tourisme Loire Forez.11h30 - Flânerie Gourmande en Forez où les chefs de l'association des Cuisiniers de la Loire, proposeront des démonstrations et serviront des repas à partir de 11h.Menu à 13€/adultes, 8€/enfantsHall 2- 16ème Village des sites remarquables du goût, les stands sont ouverts de 9h à 19h. Nous vous souhaitons de bonnes dégustations. Sur place : Tavel et ses vins, La route du cidre, le Cognac Grande Champagne, le Rosé des Riceys, le Roquefort, la lentille verte du Puy, l'Andouille du Val d'Ajol, l'Olives de Nyons, la sardine de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, la Fourme de Montbrison, le Saint-Nectaire, les huîtres de Cancale, Châteauneuf-du-Pape, Le Salers et Mourjou Châtaigneraie Cantalienne.Place Eugène Beaune10h30 : Visite guidée de la ville et de la Diana - Réservations auprès de l'office de tourisme Loire Forez 04 77 96 08 699h 19h : carrousel, ferme pédagogique, sculpteur sur boisAvenue d'Allard9h - 19h- Démonstrations de métiers de traditions, dégustation-vente de produits du terroir.- Dégustation-vente de Fourme de Montbrison et des Vins des côtes du Forez.- Exposition de vaches laitières de la Zone Fourme de Montbrison et animations diverses. Infos : 04 77 58 91 30- Animation défilé de veaux par des enfants d'éleveurs à 16h, courses de tracteurs à pédales, pesées des veaux. Animation CRIEL.Jardin d'Allard9h - 19h : exposition apicole, salle de l'orangerie.10h à 11h : concert de la Lyre Montbrisonnaise11h15 : inauguration des journées de la Fourme - Départ Place Eugène Beaune.11h : Accueil des groupes invités17h à 18h45 : production des groupes invités, musiques et dansesAvenue Charles de Gaulle14h : Départ du CorsoPlace de l'Hôtel de Ville17h à 18h45 : production des groupes invités, musiques et dansesPodium d'animationsHôtel de villedimanche : 17h à 18h45Jardin d'Allarddimanche : à 10h puis de 17h à 18h45Corso à partir de 14hLes Chars : - Foyers d'hébergement et ESAT Montbrison- Amis de la Colline du Calvaire- Association Forez Teuf Teuf- Club des Jeunes Chalmazel-Jeansagnière- Comité d'animation de Savigneux- Comité des fêtes de Noirétable- Association la Cristille- Comité des fêtes de Sauvain- Comité des fêtes de St Bonnet-le-Courreau- Compagnons de La Fourme de Montbrison- Compaires du Gai Barrelet- Lion's Club Montbrison le Forez- Marol's Anim- USEM- Savigneux Montbrison Rugby Club- Generosi'trail- Les anciens et amis du basket club MontbrisonLes compagnies : - Magic Flowers- Batucada les Zurbamateurs- Batucada do rei lagarto- Espérance de St-Georges-en-Couzan - l'Union musicale marsacoise- Gergovia- Spice Cheers- Ice Dream- Kraken Orchestra- China TranLancement de la quinzaine commerciale.