Aux portes de Murat, cette exploitation laitière offre une expérience unique de
découverte et de dégustation de fromages artisanaux. Reconnue et plusieurs fois
médaillée !
Avec Alain, vous découvrirez les différents métiers en lien avec l'exploitation
: l’élevage en passant par la nurserie, la salle de traite et les différents
bâtiments, mais aussi la fabrication du fromage grâce à une salle de visite qui
vous offrira une vue sur la fromagerie.
En plus de la visite, une dégustation et/ou vente des productions de
l'exploitation (Cantal, Salers, Bleu d'Auvergne, yaourts fermiers,..) est
proposée. Une expérience inoubliable à vivre en famille.
Chiens non acceptés
Moyens de paiement : Chèque, Carte bancaire/crédit, Espèces, Chèque-Vacances
Classic
Adulte : 6 €, Enfant : 3,50 € (8-18 ans.
Gratuit - 8 ans).
Gratuit pour les moins de 8 ans.
Visite de la ferme du Jarry
Description
Visite de l’exploitation laitière et visite de la fromagerie avec explication sur la fabrication du Cantal et du Salers.
Environment
Info & Réservation
1 Photo
Événements suggérés
Rencontre avec les bergers pour vivre une expérience authentique de visite
pastorale. Sur réservation
Dans un cadre majestueux, au côté du troupeau de brebis, les bergers vous
présenteront leurs métier et son importance dans la gestion de la montagne.
Marchez aux côtés des bergers, observez leur relation étroite avec les animaux.
Une belle occasion de repartir avec des souvenirs précieux et une perspective
enrichissante sur la vie pastorale.
Equipements à prévoir : chaussure de randonnée, équipement adapté en fonction de
la météo.
Si les condition le permettent, il vous sera présenté une démonstration du
travail du chien de conduite dans l'estive.
En juillet, pour rejoindre le troupeau prévoir une bonne 1/2 heure de marche.
En août, pour rejoindre le troupeau prévoir 10 min de marche. La montée avec la
remontée mécanique sera en sus.
Bien se renseigner en amont au bureau de tourisme du Lioran au 04 71 49 50 08.
Visite familiale. Visite de la porcherie, explications sur la transformation des
produits, puis visite aux bêtes en pâturage, dégustation des produits et
surprise pour les enfants ! Sur réservation
Alexandra vous fera découvrir deux productions animales au coeur de magnifiques
paysages du Cantal à 1000m d'altitude. Un moment riche en découvertes pour les
petits et les grands.
Deux élevages sont conduits sur cette ferme caractéristique de l'agriculture de
moyenne montagne.
Les vaches aubrac sont élevées pour leur viande et les porcs élevés sur paille
sont ensuite vendus pour la plupart aux bouchers locaux ou transformés sur place
dans l'atelier de transformation.
Une expérience inoubliable pour les amateurs de viande.
Parking et bâtiment accessibles.
Un lieu exceptionnel avec des ouvrages anciens du XIVe siècle jusqu’au XXe
siècle dans l'Ancien Grand Séminaire de Saint-Flour. A visiter en été seulement.
Bâtie par Mgr de Marguerye en 1840, utilisée jusqu’en 1950 environ puis laissée
en sommeil pendant de nombreuses décennies, la bibliothèque de l’ancien Grand
Séminaire de Saint-Flour conserve un fonds de plus de 20 000 ouvrages qui
s’étagent du XIVe siècle jusqu’au XXe siècle. Cette bibliothèque, que le diocèse
a pu conserver (avec son séminaire) malgré la loi de Séparation de 1905, a
bénéficié d’un ambitieux programme de restauration et s’ouvre à la visite en
été.
Limitée à 20 personnes.
Partez en balade dans les remparts de Saint-Flour accompagné d'un guide qui vous
montrera Saint-Flour, place forte jamais conquise.
À Saint-Flour, les hommes du Moyen Âge ont poursuivi le travail des volcans pour
faire de la ville un bastion redoutable, souvent assiégé mais jamais conquis.
Partez à l’assaut de l’ancienne place forte et remontez le temps pour revivre le
chaos de la guerre de Cent Ans et des guerres de religion ! La pacification
progressive du royaume et l’agrandissement de la ville verront le démantèlement
des remparts mais votre guide aiguisera votre regard et vous permettra de
repérer les vestiges encore visibles de cette trépidante histoire.
Prévoir des chaussures de marche.
Au départ de l'office de tourisme, 34 rue des Lacs
Laissez-vous conter la cité historique de Saint-Flour, capitale de la
Haute-Auvergne. Une visite des principaux édifices de la ville et des lieux
ayant marqué l'histoire sanfloraine. En clôture, un temps convivial et de
dégustation dans un cadre agréable.
En compagne d'un guide conférencier; partez à la découverte des richesses de la
capitale religieuse de la Haute Auvergne.
Ruelles au caractère médiéval, remparts et portes fortifiées, cathédrale
gothique Saint-Pierre, maison consulaire à l'exceptionnelle façade renaissance,
halle aux bleds sont autant de sites qui livreront leurs secrets.
En fin de visite, dans un lieu choisi, place à une dégustation avec des produits
locaux.
Visite assurée à partir de 3 personnes payantes (sous réserve de conditions
météo favorables).
Durée 1h30 minimum.
Réservation conseillée à l'office de tourisme : 04 71 60 22 50
Au départ de l'office de tourisme.
La diatomée vous connaissez ?Réservez votre place et vous saurez tout sur cette
algue, transformée dans l'usine de Murat. Sur réservation
Venez découvrir l'histoire des carrières de diatomées, l'étrangeté de ce minéral
appelé "diatomite" et son impact sur la vie des muratais. Vous découvrirez
également la vie des carrières en exploitation ainsi que leur remise en état. La
visite se poursuit ensuite au sein de l’usine de traitement.
Vous serez amené à découvrir ce minerai fossile, son exploitation, son impact
sur la ville de Murat mais aussi son quotidien. En effet, sans le savoir, vous
utilisez probablement de la diatomée dans votre quotidien...
Partez à la découverte de ces formations spectaculaires et laissez-vous
surprendre par la richesse de ces lieux empreints d'histoire.
Une belle aventure instructive. Visite réservée au plus de 12 ans.
Animaux de compagnie non admis.
Prévoir un déplacement en voiture particulière.
Equipements à prévoir :
• Chaussures fermées
• Chapeau, couvre-chef, eau
Le 1er dimanche de chaque mois, les musées de Saint-Flour sont ouverts au public
gratuitement.
Venez découvrir le village de Dienne et son église du XIIème siècle,au coeur du
Grand site du Puy Mary.Irène et Marie Françoise vous présenterons, à deux voix,
ce village pittoresque et cette église remarquable , chargés de trésors et
d'histoire.
En juillet et août, ouverture de la chapelle de 15h à 18h les mercredis et
dimanches, visite libre.Exposition de Mme Danielle DESNOUES "Fusains et Lignes"
tout l'été.