Spectacle-Dégustation, un hymne à la gloire de la bonne chère, un retour aux
valeurs du terroir, à l'amour du travail bien fait.
" Éloge de la bière " est un festin littéraire et culinaire harmonieusement
composé pour le plus grand régal de l'imagination.Au menu : procédés de
fabrication, découverte des personnages mythiques des contes et légendes
septentrionales, recettes et dictons ancestraux, un spectacle aux multiples
saveurs à déguster sans aucune modération, une dégustation théâtralisée destinée
à vous faire rire, vous faire sourire et parfois même apprendre quelques trucs
surl'origine et la préparation de ce précieux nectar.
