En son écrin de neige, l’hiver recèle des contes, peuplés d’esprits du Nord.
Spectacle proposée par Ludivine Hénocq.
A minuit, le soir de Noël, les animaux parlent dans les étables et pré
Réveillon de la Saint-Sylvestre au Relais de Fusiès
Description
Célébrez la fin de l'année au Relais de Fusiès (repas + nuitée) !
Au menu :
- Cocktail réveillon et amuse-bouche,
- Terrine de foie gras et sa brioche au porto, chutney oignon, pomme et amandes effilées,
- Duo de gravelax de saumon et Saint-Jacques à l'Aneth, crème de concombre au yahourt de la Laiterie Fabre et pickles de légumes, roquette,
- Pavé de bœuf d'Aubrac au sautoir, sauce Madère à l'huile de truffe, écrasé de pommes de terre aux cèpes et ciboulette,
- Entremets chocolat Dulcey noix de pécan, coque caramel dentelle et glace marmelade mandarine, mini-meringue (servi avec sa coupe de Méthode Gaillacoise),
- Café et mignardises,
- Vin et café inclus (1/2 bouteille de vin de notre sélection par personne)
Information sur la date
Date
Jours | Horaires |
---|---|
Mardi | À partir de 20h30 |
Billets
Enfant (du 31/12/2024 au 31/12/2024)
45€
Adulte (du 31/12/2024 au 31/12/2024)
95€