Participez à la visite guidée de la Communication Y, un ouvrage unique de la
barrière fortifiée de Briançon. Ce site historique, situé entre les forts du
18ème siècle des Trois Têtes et du Randouil
Accès: Four de la rue Mercerie
21september
14:00
4 Rue Mercerie (Petite Gargouille), 05100 Briançon, France
Description
L'exposition Accès: Four de la rue Mercerie a lieu dans le cadre des Journées du patrimoine Briancon 2024.
L'événement 'Accès: Four de la rue Mercerie' vous invite à découvrir un four à pain privé, habituellement inaccessible au public. Situé dans la Cité Vauban à Briançon, cet événement met en lumière l'importance des fours dans les communautés de montagne et leur rôle essentiel dans la fabrication du pain, un aliment fondamental pour ces populations.
Lors de cette exposition, vous aurez l'occasion d'explorer l'histoire et les techniques de cuisson du pain, tout en comprenant comment ces pratiques ont façonné la culture alimentaire des régions montagneuses. Ce four, témoin du passé, vous plongera dans l'univers des artisans boulangers d'autrefois.
Ne manquez pas cette opportunité unique d'accéder à un site chargé d'histoire et de tradition. Venez en apprendre davantage sur les méthodes de fabrication du pain et sur l'importance des fours dans la vie quotidienne des habitants de ces régions.
Information sur la date
Samedi 21 septembre 2024
14h00
