Rando Wine au Domaine Anthony Paret

Description

Au départ du Domaine Anthony Paret, à Saint-Pierre de Bœuf, découvrez ce vignoble en terrasses uniques.

Lors de cette Rando Wine de 5km (190+) , les surprises sont nombreuses et la balade riche en découvertes au cœur du vignoble de Saint Joseph et de Condrieu. Une pause à la cabane de la Sorcière s'impose et la vue sur les environs de Malleval et les sommets du Pilat vaut à elle seule le détour! Ici, on comprend mieux la spécificité de ce vignoble en terrasses appelées Chaillets, la difficulté du travail de la vigne aux cépages spécifiques et emblématiques de ce petit territoire. Cette balade s’achèvera par une dégustation de vins au Domaine Anthony Paret. Cette cave a été créée par Alain en 1972.Il remet en valeur les côteaux avec les cépages typiques de la région, à savoir, la Syrah, le Viognier et la Marsanne.Au fil des années, il peaufine ses méthodes de travail avec l’aide d’Anthony son fils, qui l’a rejoint en 1999, et parvient à présenter des produits de haute qualité, aussi bien en Appellation qu’en Vins de Pays.Depuis quelques années, Anthony a repris la société en continuant le travail de son père avec passion et enthousiasme.

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