L'atelier fromager et dégustation

Venez plonger vos mains dans le lait et vivre une expérience unique : fabriquer votre fourme avec la Fromagerie Artisanale de Sauvain, dans notre atelier de fabrication éphémère. L'atelier est suivi d’une dégustation à la boutique de la fromagerie.

Vous utiliserez des outils en bois, inspirés directement de la fabrication traditionnelle de la fourme dans les jasseries et travaillerez avec du lait cru, en provenance directe des fermes locales. Une immersion grandeur nature dans les secrets de fabrication du fromage !