Magali Reus (1981) is al jaren bewonderaar van het oeuvre van vormgever T.A.C.
Colenbrander (1841-1930), die wordt gezien als een van de grondleggers van de
Art Nouveau in Nederland
Grand Dessert – De geschiedenis van het toetje
23november
-06april 2025
President Kennedylaan 3a, 2517 JK La Haye, Pays-Bas
Description
Puddingen, ijs en taartjes, zijn al eeuwen een geliefde, zoete afsluiting van een diner. Het woord dessert is afgeleid van het Franse werkwoord desservir, dat ‘de tafel afruimen’ betekent. Het werd dan ook geserveerd nadat de dinertafel was afgeruimd. Janny van der Heijden, auteur en tv-persoonlijkheid, is gastconservator van de tentoonstelling Grand Dessert – De geschiedenis van het toetje. Het plezier van het toetje staat centraal en wordt belicht met kookboeken, bakvormen, serviezen en heel veel meer. Of het gaat om een simpele vlaflip of een koninklijk dessertbuffet: deze tentoonstelling doet watertanden.
Beeld: Puddingvormen, ontwerp Andries Copier (1901-1991), uitvoering Glasfabriek Leerdam, circa 1930, persglas. Collectie Kunstmuseum Den Haag
