Atelier cueillette & cuisine : Journée Algues & Plantes

Le temps d’une journée, prenez une pause sensorielle, gustative, et portez un regard bienveillant sur la nature environnante.Quoi de mieux qu’une sortie à marée basse pour reconnaître les végétaux du bord de mer et découvrir leurs vertus bienfaisantes ?Lors de l’atelier culinaire qui suivra la balade, nous préparerons et cuisinerons le diner que nous partagerons ensemble dans les locaux de l’Écocentre (à l'exception du 28 mars où vous remporterez le dîner chez vous).Vous utiliserez des ingrédients frais, locaux et issus de l’agriculture biologique. Ce sera également l’occasion de discuter d’alimentation équilibrée végétarienne, permaculture, jardinage et écologie.Un livret des recettes d’algues et de plantes vous sera remis à l’issue de l’atelier.AU PROGRAMME :• RDV à Landrellec• Sortie algues & plantes• Retour à l’Écocentre• Atelier culinaire• Dîner à 19h (à l'exception du 28 mars où vous remporterez le dîner chez vous).