Réveillon de Noël – Menu Gourmet du Chef

Description

Menu comprenant : amuse-bouche, entrée, trou normand, plat, fromage, dessert.
– Amuse-Bouche : Velouté au foie gras, perle huile de noisette.
– Entrée : Nage de langoustine et St-Jacques, oignon blanc et bouillon des sous-bois.
– Trou Normand : sorbet pomme cidrée et Calvados de Rugueville.
– Plat : Magret de canard laqué au cassis, purée de betterave et carotte violette.
– Fromage : Appenzeller en cromesquis parfumé à la truffe, crème de brocolis.
– Dessert : Création de Noël par notre pâtissier, proposée avec sa coupe de champagne offerte.
– Café, thé et mignardises.

Réservation par téléphone, par mail : reservation@previthal.com, sur le site web.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Billets

Tarif de base 0 €85 €
Gratuit

Événements suggérés

Du vendredi 13 au dimanche 15 décembre et le samedi 21 décembre. Pendant 4 jours, le Père Noël et sa fabuleuse brigade iront de commerces en commerces en centre–ville et vous reme
Au programme du Bal de Noël : de la danse, des jeux, des paillettes et un goûter aux couleurs de Noël ! Tu peux venir avec tes habits de fête, tes paillettes ou déguisé.e! </
Venez célébrer Noël (le réveillon du 24 décembre et le déjeuner du 25 décembre) dans notre établissement avec un menu d'exception réalisée par le chef Sébastien et son équipe. Plu
De 17h à 19h, le Jazz Gang « Les carottes râpées » vient ambiancer 8 bars ! Jeudi 26 décembre • 17h : Brasserie Le Pirate (place Général de Gaulle) • 18h : Chez Quelqu’